Uhorková sezóna

 

Teda – nie že by nebolo o čom písať. Politici dráždia ľuďom žlčníky viac ako dostatočne.

Teraz chcem ale písať o skutočných uhorkách.

Lebo – sme už takí. Nespoliehame sa na štát. Stále je kdesi v nás to poctivé sedliacke jadro, ktoré nám velí postarať sa o seba sami. A tiež nedôverovať tomu, čo nám ktosi predá. Všade je plno podvodov a určite nás ktosi chce ktosi oklamať, podviesť, možno aj otráviť. Niet nad domáce potraviny.

Naši príbuzní z Kalifornie sa čudovali, oni už dávno variť zabudli. Načo aj, keď všetko dostanú úhľadne zabalené a pripravené na zohriatie v mikrovlnke, a „time is money“,ale uznávajú, že je to všetko len akási umelina, a tak sme ich znova učili variť. Halušky aj knedle. Veľmi si pochvaľovali. Možno len zo slušnosti…

Nuž, my sme takí. Zemiačiky zasadíme, aj svinku dochováme. No dobre, to už naozaj málokto, domáce potraviny však preferujeme stále. Napriek tomu, že nie sú pod dohľadom štátnej potravinovej inšpekcie a nikto ich nekontroluje. Napriek tomu, že tie naše produkty by sme možno nikde nepredali, lebo nespĺňajú nielen európske, ale ani žiadne iné normy. A ak ich hnojíme exkrementami zvierat či nedajbože vlastnými, normy dusitanov prekračujú aj niekoľkokrát. Ale – naše je naše. Zberáme tie naše protiprávne zakrivené uhorky a popraskané rajčiny a keď sa urodí veľa, tak zavárame. Tak nás to naučili naše mamy a my, napriek tomu, že v obchodoch dostať naozaj všetko, v tom pokračujeme. Heslo „čas sú peniaze“ sa u nás veľmi neudomácnilo, veď čo by sme si s ušetreným časom počali. Naše gazdovské duše oddychovať nevedia…

Tento rok sa urodilo. Ani polievať nebolo treba. Jahody sa konečne vydarili, a malín bolo neúrekom. Už nevieme čo s nimi. Navarili sme sirupu aj lekváru, že ho nespotrebujeme ani keby sme žili sto rokov. Nechcete? Rozdávame zadarmo. Aj egreše sú obsypané. A decká nás zásobujú uhorkami a tekvicami, máme plný mrazák. Viete, čo sú to rusle? To sú pozdĺžne pokrájané väčšie uhorky, takto sa ich vojde do pohára viac. Aj slivky nám dali, pozavárali sme aj tie, hoci v pivnici máme ešte predvlaňajšie. Ale ktovie, možno príde nejaká kríza a budú sa hodiť. A to sme akože mešťania, na dedinách je toho ešte oveľa viac. Aj keď je to úplne neefektívne, lebo veď v obchode dostať krásnu veľkú mrkvu za pár centov, naše ženičky sa krčia nad hriadkami a robia prácu, za ktorú by im nikto na svete adekvátne nezaplatil. Nuž čo, naše je naše…

Uhorková sezóna zúri naplno. Aj v dvadsiatom prvom storočí…

S hejtermi sa nekamarátim

16.10.2020

Nakazených pribúda raketovým tempom. Už nie sme tou krajinou, ktorú pred polrokom obdivovali za jej disciplínu a skvelé výsledky v boji s pandémiou. Prepadávame sa do bahna čoraz viac. Prečo? Nuž nielen pre nedostatočné opatrenia vlády, ktorá z empatie k občanom nevyhlásila tie opatrenia skôr, ale hlavne pre čoraz väčší hnev či až nenávisť tých občanov k [...]

Načo zachraňovať životy?

13.10.2020

„Lebo človek v svojej zlobe je ukrutnejší a zaťatejší ako krokodíl. Jeho srdce je tvrdšie ako kameň, jeho márnivosť ničotnejšia ako prach. Ponor ho do rieky, a len čo mu uschnú šaty, bude taký istý ako predtým. Vrhni ho do smútku a sklamania, a keď sa zviecha, bude zasa taký istý ako predtým…“ (Egypťan Sinuhe) Celý život komusi pomáham. [...]

Čo je dôležitejšie ako život?

05.10.2020

Tak už sme ťa pochovali. Nepomohla ti ani najmodernejšia technika. Odpojili ťa od prístrojov, preložili tvoje bezvládne telo na vozík a previezli z Jisky do márnice. Nikdy za života nebol o teba taký záujem, pohrebné služby sa takmer pobili o to tvoje telo a hyeny v ľudskej koži s vidinou kšeftu ťa uchmatli iným, ale napokon všetko dobre dopadlo. Dobre znamená [...]

Donald Trump

Trump si vybral svojho "hraničného cára". Post veľvyslankyne USA pri OSN ponúkol Elise Stefanikovej

11.11.2024 07:42

Trump sa stretáva s možnými členmi svojej budúcej administratívy pred svojou inauguráciou, ktorá sa uskutoční 20. januára budúceho roka.

Matignon

Komorníka v úrade francúzskeho premiéra zadržali pre prechovávanie kokaínu

11.11.2024 07:07

Muž mal v paláci Matignon na starosti podávanie jedál.

Nord Stream

Teórie o útoku na Nord Stream nesedia. Iba šesť ľudí na malej jachte? Páchateľov bolo viac, tvrdí expert

11.11.2024 06:00

Nemecký odborník a profesionálny potápač Sven Thomas spochybnil hypotézy, že by štyri výbuchy na plynovodoch dokázala spáchať iba hŕstka ukrajinských potápačov bez poriadneho vybavenia.

trump

Trump vyvíja tlak na Európu, aby míňala násobne viac na obranu. Pritlačí k múru aj Slovensko?

11.11.2024 06:00

Trump sa už v minulosti vyjadriť, že by Európu hodil cez palubu.

nautilus

Nejasné správy o zlatých muškách

Štatistiky blogu

Počet článkov: 564
Celková čítanosť: 1697479x
Priemerná čítanosť článkov: 3010x

Autor blogu

Archív